Síntomas de la intolerancia a las proteínas de la leche en el bebé
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Por: Anthony Porto, MD, MPH, FAAP & Rachel Drake, MS, RD, CSO, CSP, CDN La leche es un alimento básico en la lista de la compra para muchas familias. Pero algunas la evitan debido a las alergias a la proteína de la leche o a otros problemas de salud. A algunos niños simplemente no les gusta el sabor. Estas familias pueden elegir entre la creciente variedad de alternativas a la leche de vaca que ahora llenan el pasillo de los productos lácteos. Es importante que los padres conozcan el contenido nutricional de los distintos productos alternativos a los lácteos a la hora de hacer la compra. Las opciones van desde otras bebidas de origen animal (como la leche de cabra) hasta productos elaborados con frutos secos (como la leche de almendras), legumbres (como la leche de soja), cereales (como la avena) y otras plantas.
La Academia Americana de Pediatría (AAP) sabe que decidir qué es lo mejor para tu familia puede resultar confuso. Para ayudarte a resolverlo, aquí tienes las preguntas más frecuentes de los padres sobre las alternativas a la leche de vaca.
La leche materna es la única fuente de alimentación del bebé durante los primeros 6 meses. Si un bebé es amamantado por una madre que toma leche de vaca, o es alimentado con una fórmula infantil tradicional, ya ha estado expuesto a las proteínas de la leche de vaca. La mayoría de los bebés pueden empezar a consumir alimentos lácteos alrededor de los 6 meses de edad -después de unos primeros
Caca de bebé con alergia a las proteínas de la leche
Las alergias alimentarias se producen cuando el sistema inmunitario del organismo (el mecanismo de defensa propio del cuerpo) responde de forma anormal a determinados alimentos. Normalmente, el sistema inmunitario ayuda al cuerpo a combatir cosas dañinas como los patógenos. En el caso de las personas con alergias alimentarias, el sistema inmunitario identifica incorrectamente ciertos componentes de los alimentos como perjudiciales y produce una respuesta inadecuada. Esto da lugar a los desagradables, y a veces mortales, signos y síntomas asociados a las alergias.
Se sabe que más de 120 alimentos causan alergias alimentarias. La alergia a las proteínas de la leche de vaca (APLV), también conocida como alergia a la leche de vaca (ALV), es una de las alergias alimentarias más comunes en los bebés, y suele aparecer antes del año de edad.
A veces se confunde la APLV con la intolerancia a la lactosa, pero son muy diferentes: en la intolerancia a la lactosa no interviene el sistema inmunitario del organismo. Ambas comparten algunos signos y síntomas, como problemas estomacales e intestinales (como gases y diarrea). Sin embargo, mientras que el CMPA suele darse en bebés menores de un año, la intolerancia a la lactosa es muy rara en niños menores de 5 años.
Síntomas de la alergia a las proteínas de la leche
Las alergias en los bebés son bastante comunes. Las alergias a la leche de vaca, en concreto, se diagnostican en menos del 2% de los bebés en el Reino Unido, por lo que es importante asegurarse de buscar asesoramiento y recibir un diagnóstico para tu bebé antes de ajustar su dieta. En el caso de la alergia a la leche de vaca, el sistema inmunitario identifica erróneamente la proteína de la leche, normalmente inofensiva, como una amenaza y la combate en forma de reacción alérgica. La alergia a la leche de vaca puede ser inmediata o retardada, y los síntomas pueden aparecer entre unos minutos y 72 horas después de la ingestión.
Los bebés con antecedentes familiares de alergia tienen más riesgo de desarrollar ellos mismos alergias, incluso si son alimentados exclusivamente con leche materna. La buena noticia es que la mayoría de los niños dejan de ser alérgicos a la leche de vaca a los tres años, ya que su sistema inmunitario se desarrolla más.
Si crees que tu bebé puede ser alérgico a la leche de vaca o a otros ingredientes alimentarios, habla con tu médico de cabecera, tu visitador médico o tu enfermera de salud pública. Mientras tanto, echa un vistazo a este comprobador de síntomas.
Alergia a las proteínas de la leche en niños pequeños
Carlo Caffarelli.Información adicionalIntereses competitivosLos autores declaran no tener intereses competitivos.Contribuciones de los autoresCC, FB, BB, LC, MM, PP concibieron el diseño del estudio y participaron en su coordinación. Prepararon el borrador del manuscrito y lo revisaron. Todos los autores leyeron y aprobaron el manuscrito final.Archivos originales presentados por los autores para las imágenesA continuación se muestran los enlaces a los archivos originales presentados por los autores para las imágenes.Archivo original de los autores para la figura 1Archivo original de los autores para la figura 2Archivo original de los autores para la figura 3Archivo original de los autores para la figura 4Derechos y permisos
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Ital J Pediatr 36, 5 (2010). https://doi.org/10.1186/1824-7288-36-5Download citationShare this articleAnyone you share the following link with will be able to read this content:Get shareable linkSorry, a shareable link is not currently available for this article.Copy to clipboard