Beber un vaso de vino al dia

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En un desafío a “la noción generalizada de que beber cantidades moderadas de alcohol puede disminuir el riesgo de padecer enfermedades cardíacas”, la organización ha querido disipar la idea de que beber un vaso de vino diario puede ser bueno.

“La presentación del alcohol como algo necesario para llevar una vida social vibrante ha desviado la atención de los perjuicios del consumo de alcohol, al igual que las frecuentes y ampliamente publicitadas afirmaciones de que un consumo moderado, como una copa de vino tinto al día, puede ofrecer protección contra las enfermedades cardiovasculares”, afirmó Monika Arora, miembro del Comité de Defensa de la WHF y coautora del escrito.

El informe llega después de que a principios de esta semana se publicaran nuevos datos de la Oficina para la Mejora de la Salud y las Disparidades del Gobierno del Reino Unido, que mostraban un aumento del número de personas que bebían a “niveles de mayor riesgo”, en comparación con las cifras anteriores a la pandemia.

La profesora Julia Sinclair, presidenta de la facultad de adicciones del Real Colegio de Psiquiatras, comentó que las sesiones de consumo de alcohol se prolongaban más en casa que en un pub.

Botella de vino al día

Vino tinto y resveratrol: El resveratrol podría ser un ingrediente clave que hace que el vino tinto sea saludable para el corazón. Conozca la realidad -y la exageración- sobre el vino tinto y cómo afecta al corazón.Por el personal de Mayo Clinic

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Durante mucho tiempo se ha considerado que el vino tinto, con moderación, es saludable para el corazón. El alcohol y ciertas sustancias presentes en el vino tinto, denominadas antioxidantes, pueden ayudar a prevenir la enfermedad de las arterias coronarias, la afección que conduce a los ataques cardíacos.

La relación entre el vino tinto y un menor número de infartos no se conoce del todo. Pero parte del beneficio podría ser que los antioxidantes del vino tinto pueden aumentar los niveles de colesterol de lipoproteínas de alta densidad (HDL) (el colesterol “bueno”) y proteger contra la acumulación de colesterol.

Los profesionales de la salud no recomiendan que se empiece a beber alcohol para obtener beneficios para el corazón, sobre todo si se tienen antecedentes familiares de trastornos por consumo de alcohol. Un exceso de alcohol puede tener muchos efectos perjudiciales para el organismo.

Los antioxidantes del vino tinto, llamados polifenoles, pueden ayudar a proteger el revestimiento de los vasos sanguíneos del corazón. Un polifenol llamado resveratrol es una sustancia del vino tinto que ha recibido atención por sus beneficios para la salud.

¿Cuántos vasos de vino al día son aceptables?

La próxima vez que decida si descorchar una botella, deje que la ciencia le ayude a decidirse. Muchos estudios avalan los beneficios del vino (con moderación, por supuesto), y entre ellos se incluye algo más que un lubricante social y un fácil regalo de anfitrión. El vino tiene más propiedades saludables de las que crees, así que sírvete una copa y lee por qué merece la pena darse un capricho cada día.

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Un vaso de vino tinto (5 onzas) al día ha sido alabado durante mucho tiempo por ser bueno para el corazón. Pero las investigaciones más recientes también han relacionado el consumo moderado de alcohol -incluido el vino blanco y otras bebidas- con un menor riesgo de insuficiencia cardíaca y una mejora de la presión arterial. Esto se debe a los compuestos antioxidantes de las plantas, llamados flavonoides, presentes en la piel de las uvas utilizadas para hacer el vino.

Aunque parezca contradictorio, los bebedores habituales de alcohol tienen menos riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer y el deterioro cognitivo. Los flavanoles del vino protegen las células del cuerpo que mantienen los vasos sanguíneos sanos, un beneficio fisiológico clave que puede mejorar el flujo sanguíneo al cerebro y evitar el desarrollo de placas dañinas.

Beber un vaso de vino al dia del momento

“Los efectos del consumo de alcohol sobre la salud se han descrito como un arma de doble filo debido a su aparente capacidad para cortar profundamente en cualquier dirección: perjudicial o útil, dependiendo de cómo se consuma”, dijo el autor del estudio Hao Ma, M.D., Ph.D., un analista bioestadístico en el Centro de Investigación de la Obesidad de la Universidad de Tulane en Nueva Orleans. “Los estudios anteriores se han centrado en la cantidad de bebida y han obtenido resultados contradictorios. Muy pocos estudios se han centrado en otros detalles de la bebida, como el momento de la ingesta de alcohol.”

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El consumo de alcohol está relacionado con riesgos para la salud a corto y largo plazo, como los accidentes de tráfico, la violencia, los comportamientos sexuales de riesgo, la hipertensión arterial, la obesidad, los accidentes cerebrovasculares, el cáncer de mama, las enfermedades hepáticas, la depresión, el suicidio, los accidentes, el abuso del alcohol y el alcoholismo. Estos riesgos para la salud aumentan a medida que se incrementa la cantidad de alcohol que un individuo bebe. En el caso de algunos tipos de cáncer y otras enfermedades, el riesgo aumenta incluso con niveles muy bajos de consumo de alcohol (menos de una bebida diaria).

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