Puré para bebés rico en hierro
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En mi último post (¿Recibe mi bebé suficiente hierro?) mencioné que me he estado preocupando por la alimentación de hierro de mi bebé de 9 meses. La carencia de hierro puede provocar retrasos y déficits duraderos en el desarrollo cognitivo y conductual, y yo no quiero llegar ahí.
Si tu bebé tiene menos de 6 meses, probablemente tenga suficiente hierro. Los bebés suelen nacer con reservas de hierro suficientes para los primeros 4-6 meses de vida. Hay algunas excepciones: Si tu bebé nació prematuro o pequeño para su edad o si tienes diabetes, puede haber nacido con reservas de hierro más bajas, en cuyo caso el pediatra suele recetarle gotas de hierro. Además del hierro que tu pequeño utiliza de sus reservas de hierro, también obtendrá algo de hierro de la leche materna o artificial durante los seis primeros meses. La leche materna no contiene mucho hierro (consulte mi artículo ¿Por qué la leche materna es tan baja en hierro?), pero los lactantes lo absorben muy bien. Si tu bebé toma leche de fórmula enriquecida con hierro, estará recibiendo una gran cantidad de hierro adicional. En el mercado existen algunas fórmulas “bajas en hierro”, así que asegúrate de que la tuya no sea una de ellas.
Alimentos ricos en hierro para bebés de 8 meses
El hierro es vital para el desarrollo del cerebro, el organismo y el sistema inmunitario de tu bebé. Por eso conviene saber qué alimentos ricos en hierro ofrecerle. Averigüemos por qué este mineral es tan esencial, cómo asegurarnos de que tu bebé ingiere la cantidad suficiente y descubramos nueve alimentos ricos en hierro para bebés que probablemente ya tengas en tu cocina.
Es posible que hayas oído la pegadiza rima “la comida antes del primer año es sólo para divertirse”. Y aunque la comida debe ser divertida, a partir de los seis meses el bebé necesita alimentos que complementen la leche. Los alimentos ricos en hierro son especialmente importantes. Los bebés y los niños pequeños necesitan hierro para el desarrollo del cerebro y para que su organismo y su sistema inmunitario se desarrollen con normalidad.
El hierro es necesario para fabricar glóbulos rojos, que transportan oxígeno por todo el cuerpo. También desempeña un papel vital en el crecimiento y desarrollo del cerebro, en la lucha contra las infecciones y en el crecimiento rápido. Los bebés y niños en edad de crecimiento que tienen carencia de hierro pueden sentirse cansados, desmayarse, palidecer, desinteresarse por el juego y, a menudo, tener poco apetito y crecer mal. Si disminuye el nivel de hierro en el organismo, el bebé (con carencia de hierro) puede padecer anemia ferropénica o “anemia”.
Alimentos ricos en hierro para bebés de 1 año
El hierro es un mineral que se encuentra en plantas y animales y en todos los seres vivos. Es un componente importante de la hemoglobina, la parte de los glóbulos rojos que transporta el oxígeno de los pulmones al cuerpo. El hierro proporciona a la hemoglobina la fuerza necesaria para “transportar” (unirse a) el oxígeno en la sangre, de modo que el oxígeno llega a donde tiene que llegar.
La carencia de hierro se produce cuando el organismo de una persona no tiene suficiente hierro. Puede ser un problema para algunos niños, sobre todo los más pequeños y los adolescentes (especialmente las chicas que tienen menstruaciones muy abundantes). De hecho, muchas adolescentes corren el riesgo de padecer ferropenia -incluso si tienen menstruaciones normales- si su dieta no contiene suficiente hierro para compensar la pérdida de sangre durante la menstruación.
A partir de los 12 meses, los niños pequeños corren el riesgo de padecer una carencia de hierro cuando dejan de tomar leche de fórmula enriquecida con hierro, y es posible que no coman suficientes alimentos que contengan hierro para compensar la diferencia.
La carencia de hierro puede afectar al crecimiento y provocar problemas de aprendizaje y comportamiento. Si no se corrige, puede provocar anemia ferropénica (disminución del número de glóbulos rojos en el organismo).
Alimentos ricos en hierro para bebés de 9 meses
En mi último post (¿Recibe mi bebé suficiente hierro?) mencioné que me he estado preocupando por la alimentación de hierro de mi bebé de 9 meses. La carencia de hierro puede provocar retrasos y déficits duraderos en el desarrollo cognitivo y conductual, y no quiero llegar ahí.
Si tu bebé tiene menos de 6 meses, probablemente tenga suficiente hierro. Los bebés suelen nacer con reservas de hierro suficientes para los primeros 4-6 meses de vida. Hay algunas excepciones: Si tu bebé nació prematuro o pequeño para su edad o si tienes diabetes, puede haber nacido con reservas de hierro más bajas, en cuyo caso el pediatra suele recetarle gotas de hierro. Además del hierro que tu pequeño utiliza de sus reservas de hierro, también obtendrá algo de hierro de la leche materna o artificial durante los seis primeros meses. La leche materna no contiene mucho hierro (consulte mi artículo ¿Por qué la leche materna es tan baja en hierro?), pero los lactantes lo absorben muy bien. Si tu bebé toma leche de fórmula enriquecida con hierro, estará recibiendo una gran cantidad de hierro adicional. En el mercado existen algunas fórmulas “bajas en hierro”, así que asegúrate de que la tuya no sea una de ellas.